본격적인 창업시즌을 맞아 예비창업자들의 움직임이 빨라졌다. 특히 시장의 60%이상을 차지하고 있는 외식업종은 경쟁이 어느 업종보다 치열한 만큼 성공을 거두기 위해선 차별화 전략이 필요하다.

오는 3월 23일부터 4월 1일까지 이탈리안 레스토랑 창업에 대한 정부지원의 국비과정 심화교육이 진행예정이다. 중소기업청이 주최하고 소상공인진흥원이 주관하는 성공창업패키지 ‘이탈리안레스토랑’과정이 2호선 뚝섬역에 위치한 비즈플레이스에서 개최된다.

이번 교육은 예비창업자에게 이탈리안 레스토랑에 대한 기본내용과 더불어 창업의 A-Z, 그리고 외식 시장의 전반적인 흐름과 성공 노하우, 그리고 이탈리안 레스토랑에 적합한 상권분석 및 마케팅 교육이 진행될 예정이다. 또한 교육을 수료한 자에게는 최고 5,000만원 까지 창업자금 대출 혜택이 주어진다. 남과 다른 이탈리안 요리 전문점 창업을 하고 싶은 예비창업자들의 관심요구된다. 

비즈플레이스 이탈리안 레스토랑 창업과정은 단순한 이론적인 내용 습득보다는 독립점포와 프랜차이즈 분석, 푸드 코디와 메뉴 연출법, 고객을 부르는 인테리어와 간판, 선배 이탈리안 레스토랑 경영자 특강, 이탈리안 레스토랑 현장 견학 등 창업 할 때 꼭 알아둬야 할 핵심적 내용을 구체화 시켰기 때문에 예비 창업자들의 니즈를 충족시킬 것으로 보인다.

‘이탈리안 레스토랑’ 창업 교육 프로그램의 교육시간은 총 80시간으로 이론과 현장실습이 각각 40시간씩이며 관련 업종을 희망하는 모든 예비창업자가 대상이다. 창업 준비에서 아이템 선정, 경영컨설팅, 현장실습, 1:1상담, 자금지원까지 원스톱 토털서비스를 제공하고 있다.

교육은 3월 23(수)일부터 4월 1일(금)까지 진행되며 선착순 사전 예약제로 20명이 정원이다. 개인 참가비는 5만원이며 나머지는 정부지원금으로 충당된다. 교육을 수료한 자는 소상공인 정책자금 최고 5,000만원을 신용도에 따라 우선 지원받을 수 있는 혜택과 지속적인 컨설팅을 받을 수 있는 기회가 주어진다. 한편 참가를 희망자는 소상공인진흥원 홈페이지(www.sbdc.or.kr)를 통해서 접수하면 된다.

교육관련 보다 자세한 내용은 ㈜비즈플레이스 교육사업부(02-3785-3501)로 문의하면 되고 교육 접수 및 신청은 사전예약이며 조기마감 될 수 있다.

성공창업으로 가는 실크로드 비즈플레이스 한수진 기자 rara47@bizplace.co.kr


* 국비지원교육정보센터 www.gukbi.com / 계좌제닷컴 www.hrdclub.co.kr 은 직업전문학교 커뮤니티를

통해 저소득층,장애인,새터민,교육비 부담을 느끼는 대한민국 국민분께 국비무료교육 또는

교육비가 거의 들어가지 않는 교육을 찾아 정보제공을 하고 있습니다.

국비무료교육에 대한 제보는 언제든지 환영입니다.