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바리스타 자격증을 따고싶은데요
조회(1191)    답변(1) obkim0605    2011-08-18
저희 어머니께서 바리스타 자격증을 따시려고하는데 궁금한게 있어서요

자격증을 따신분이나 배우셨던분들께서 답변해주시면 감사하겠습니다.


1.자격증을 따려면 최소 몇달정도 배워야 하나요?

2.비용은 얼마나들죠?

3.실기와 필기를 모두 다 보나요? 어떻게 시험을 치르는지 알고싶습니다

 

Re.바리스타 자격증을 따고싶은데요
답변자 : 계좌제닷컴 2011-08-18

질문에 대한 답변입니다.

1.자격증을 따려면 최소 몇달정도 배워야 하나요?

답변 : 1~3개월 정도입니다.

2.비용은 얼마나들죠?  답변 : 바리스타과정은 국비교육이 가능합니다. 자비부담률이 40%이지만

  교육비는 학원마다 차이가 있다고 볼 수 있습니다.

3.실기와 필기를 모두 다 보나요? 어떻게 시험을 치르는지 알고싶습니다

바리스타는 보통 1~3개월 기간으로 배웁니다. ( 그기간에 바리스타 자격증 취득이 가능합니다.)

아래는 바라스타에 대한 기본내용입니다.

아래의 내용은 바라스타 자격증을 취득하기 위한 기본내용입니다.


1. 바리스타란?

- 오리엔테이션/바리스타에 대한 이해

2. 커피의 기초 이론
- 커피의 기원과 품종
- 커피 체리의 구조와 재배과정
- 생두의 등급 분류 및 산지별 커피의 특징

3. 에스프레소
- 에스프레소 커피의 정의
- 에스프레소 추출 이해
- 에스프레소 커피의 머신사용법과 관리
- 에스프레소 직접 추출 및 시음

4. 우유 스티밍 작업
- 우유 스티밍 이론 및 실습
- 벨벳 밀크를 위한 실습
- 카푸치노 만들기
- 카페 메뉴에 대한 이해

5. 바리스타2급 자격증
- 2급 자격증 시험을 위한 기본 이론
- 준비 동작 5분의 이해
- 본동작 10분의 이해 및 실습
- 평가 기준의 이해

6. 현장실습
- 1일 현장 실습 체험

- 커피 바리스타 전문가로서 갖추어야 하는 이론적 지식 미 에스프레소
커피를 이용한 제조기술 습득.
- 한국커피교육협의회 주관 바리스타 2급 자격 인증(민간자격증)에 응시
할 수 있으며 최종적으로 협회 주관 인증 시험을 통해 바리스타 자격증을 취득할수 있게 함


*교육문의 주실때 국비지원교육정보센터 - 계좌제닷컴을 통해 문의 주셨다고 말씀해주시면
제휴기관인 경우 문화상품권 또는 교육비 활인혜택을 받을 수 있습니다.

계좌제닷컴에서 못 찾는 정보는 여기서 찾을 수 있다. - 국비지원교육정보센터 www.gukbi.com

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